powrót do menu  
     
Składniki  

2 szklanki m±ki
0.5 łyżeczki soli
0.5 łyżeczki cukru
niecała szklanka kefiru
odrobina proszku do pieczenia

400g fety
1 jajko
1 łyżka m±ki

     
Przygotowanie  

wymieszać w misce m±kę, sól i cukier

Dodać kefir by zagnie¶ć miękkie, gładkie ciasto

Ciasto nakryć na 20-30min

podzielić na 6 czę¶ci i uformować kulki

każd± rozwałkować na okr±głe placki o ¶rednicy 20cm

uformować placki i skleić aby się nie rozleciały

Placek Chaciapuri

Chaciapuri

patelnię rozgrzać bez tłuszczu. Położyć Chaczapuri i zmniejszyć ogien (pod przykrywk±)

Piec 4 minuty i odwrócić.

Chaciapuri na patelni

Gotowe posmarować masłem